Опыт оказался успешным
- № 44 / 29 октября 2021
В ООО «Приволье» получен первый урожай лука-севка Разговор с управляющим ООО «Приволье» С.Н. Чекалиным начался с итогов полевого сезона.– Год выдался непростым, обманчивая весна переросла в рекордно засушливое лето и стало понятно, что получить ожидаемые результаты будет невозможно. Похвастаться успехами на хлебной ниве мы сегодня действительно не можем, урожай пшеницы собрали небогатый, а вот лук-севок удался. С 10 га мы собрали 230 т лука сорта Штутгартер Ризен. Приезжавшие специалисты головного предприятия ООО «Ваше хозяйство» похвалили нас за первый успешный опыт. Тем более, что лук рос на давно не обрабатываемых землях и в условиях рекордной жары.– Сергей Николаевич, вырос ли штат «Приволья»?– С немалыми объемами работ справлялись малыми силами. Сегодня коллектив состоит из 6 человек, в сезон было чуть больше. Все, кто работает в ООО, настоящие профессионалы, в разных видах деятельности проявляют свою универсальность. Надеюсь, со временем здесь удастся создать сплоченную команду, которая обязательно пополнится новыми людьми, как только производство начнет расти и заработают все 5 цехов. С вопросами о трудоустройстве к нам обращаются и сегодня, местные жительницы в том числе, но мы вынуждены отказывать, поскольку на плановые производственные мощности еще не вышли. Будем стремиться к этому.– Что было сделано осенью для урожая следующего года?– В начале готовили почву, потом сеяли озимую пшеницу, которой заняли 182 га. Использовали элиту сорта «Злата», закупленную в ООО «Меридиан-Голяткино». Собственный семенной материал, выращенный в этом году, хотим посеять весной, его у нас порядка 80 тонн. Семена просушили, сгуртовали для хранения.Еще мы поднимали зябь, чтобы весной было проще и быстрее подготовить почву. На наших достаточно легких землях не стали проводить классическую пахоту, просто продисковали 254 га.Думая об экономии, закупили минералку, как только она начала расти в цене. Запасли для весны 40 т сложных удобрений, 30 т карбамида. Тюки с ними сегодня убираем с улицы в склад, чтобы все сохранить в лучшем виде. Этого количества минералки нам хватит на весь сев яровых, который запланировали провести на 250 га, и посадку лука – на 50 га.Успели осенью провести известкование на 150 га, израсходовав 1200 т доломитовой муки. Надеюсь, что успеем «заправить» луковое поле хлористым калием, который заделаем в почву дискатором или боронами.– Весной вы ждали пополнения техпарка.– Уборочная техника пришла в срок. Были приобретены навесная копалка-подборщик, ботвоудалитель, мобильная зерносушилка, мощностью 10 т зерна в час, модель эта была выбрана из-за своей компактности. Кроме того были куплены Рум для внесения удобрений и 12-тонный прицеп. Сегодня большая часть техники с побеленными колесами выставлена на хранение на площадке, которую мы защебенили. Можем потом посмотреть.– Скажите, как хранится сейчас лук-севок?– За хранение отвечает особая система вентиляции, с ее помощью севок сначала сушился, масса нагревалась до определенной температуры. Сегодня она снижается, и лук каждый день охлаждается на 0,5 градуса и когда дойдет до установленной нормы, аппаратура будет поддерживать режим хранения.– Хотелось бы увидеть, как будет сортироваться севок и готовиться к продаже.– Поступления оборудования в цеха сортировки и фасовки мы ждем до нового года. После установки, наладки приступим к предпродажной подготовке лука-севка и обязательно пригласим вас в гости, все покажем и расскажем.Беседовала Наталья РОДИОНОВА,фото автора